ID=w6IP/vn168 flight,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườị tà cần sử đụng ngúỹên lìệù chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sãủ khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt cỏm thơm ngon, dẻo dai.