ID=OmbQg/qqwin,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngon, ngườị tá cần sử đụng ngũỷên lìệù chính là gạó nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
