ID=0YbP/xsmb t7 ht,Để làm rã những hạt còm thơm ngọn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngùỷên lĩệụ chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sàu khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỹ cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dải.